Finns det mat som ökar förbränningen?

Då det kommer till förbränning av fett så handlar det mesta inte om vad man äter – det handlar om i vilka mängder man gör så. Det vill säga, en person som äter extrema portioner kommer att ha svårt att öka sin förbränning nästan osett vad han stoppar på sin tallrik. Det som krävs i det fallet är en addering av träning och där har vi också – den något trista – nyckeln till en ökad fettförbränning.

Hemligheten handlar alltså om att minska sitt kaloriintag och där ingredienserna till att göra så ligger i att öka sin träning samt minska de portioner man lägger på sin tallrik. Om sedan träningen i fråga handlar om intervaller, raska promenader eller renodlad styrketräning har mindre betydelse kring fettförbränningen – allting bränner, frågan är bara vad och i vilken utsträckning.

Därmed inte sagt att kosten inte är viktig – det är den naturligtvis – och innan vi ger prov på några specifika varor som fungera så ska vi även nämna att hur du äter har en påverkan.

Ett viktigt tips kring att minska sin volym är att börja rejält och avsluta minimalt. Förklarat: se till att äta en rejäl frukost, fyll på med en hyfsat stor lunch och avsluta med en lättare middag. Kort sagt – ät som en kung då du vaknar och som en fattiglapp då dagen håller på att summeras.

Mat som ökar fettförbränningen

Här nedan följer några varor som fungerar bra då det kommer till fettförbränning och som du således kan köpa nästa gång du är ute och handlar:

  • Bär i allmänhet och i hallon i synnerhet. Hallon innehåller ämnet Hallonketon som ökar frisättningen av fett från dina fettceller; något som i sin tur ökar din förbränning. Blåbär och hjortron rekommenderas även. Bär överlag är extremt kalorisnåla och något som man kan stoppa i munnen i stora mängder utan oro över att bli tjock.
  • Vattenmelon. Det här är en frukt som du kan unna dig att frossa i eftersom den innehåller en aminosyra vid namn citrullin som påverkar förbränningen positivt.
  • Vitlök – färsk sådan. Ökar förbränningen om du pressar den rak över exempelvis din sallad. Uppkokt vitlök är bra – men det har inte samma effekt som den färska.

Övriga produkter:

  • Kanel
  • Chili
  • Ingefära
  • Kokos
  • Kaffe
  • Thé – i synnerhet grönt thé är effektivt.

Den mest effektiva fettförbränningen

Ser man till fettförbränning så kan vi räkna upp några punkter som bidrar till en mer effektiv sådan.

  • Träning. Oavsett om du väljer en lågintensiv träning – exempelvis en rask promenad innan frukosten – eller högintensiv träning – intervaller i alla former; i backe, långa- eller kortare – så kommer du att bränna fett. Komplettera gärna med styrketräning då du genom det behåller – och ökar i – muskelmassa. Den bästa träningen för fettförbränning? Den som blir av!
  • Kosten: viktigast är att du minskar på ditt kaloriintag. Tänk på att äta mer i början av dagen och mindre i slutet. Viktigt är att du inte blir extremt hungrig och kastar i dig – ofta något onyttigt – som finns till hands; exempelvis en stor, smaskig kanelbulle som serveras vid trefikat på jobbet. Ta med frukt för mellanmål istället.
  • Glädjen: tänk på att en viktminskning genom träning och bättre kost handlar om att du vill ändra livsstil och att du vill bibehålla din nya matchvikt. Det handlar alltså snarare om ett maraton än om en sprint och du bör skynda långsamt. Få in rutiner och tvinga dig inte till att göra saker. Belöna dig själv, ge beröm och deppa inte ihop om du misslyckas längs vägen (det gör alla). Sätt upp tydliga delmål och försök att nå dessa – på så sätt kommer också det slutgiltiga målet att vara realistiskt.